和菓子でほっこり☆
おはようございます。
最近は町中がクリスマスモードですね(*^_^*)
そんな中、阪神梅田本店(大阪市北区)では11月23日(水・祝)~11月29日(火)まで、
“おしゃれでモダン”な3つの和菓子ブランドを集めたフェアを開催してます。
福岡の名店「鈴懸」や、関西初登場の2ブランドが参加しており、
苺大福やカラフルなあんころ餅など、すごくかわいい和菓子がたくさんです♪
東京・銀座の「Kuma3」は、関西初登場の「銀座くろまめへしれけーき」を販売しています。
料理長がフランス産の最高級発酵バターにインスピレーションを受けて
作り出した“オトナのためのスイーツ”だそうです。
ワインやシャンパンとも合うそうなので、ぜひ試してみたいですね!!
クリスマスでにぎわうのもいいですが、たまには和菓子を食べながら
少し‘ほっこり’してもるのもいいかもしれませんね★★