目にも美しい精進料理を食べ比べて愉しむ 30日間

日本人が古くから大切にしてきた精進料理。

今回、グランフロント梅田大阪内の様々なジャンルのシェフたちがオリジナルの精進料理を考案。

肉や魚だけでなく、刺激が強いネギやニラなどの五葷と呼ばれる食材を使用せず、食材を慈しみそれを余すことなく使うことを大切に、目にも美しい新しいかたちの精進料理を提案する30日間限定のイベントがあるそうです。

愉しむだけでなくからだに優しい精進料理を堪能してみるチャンスですね。ちなみに、湯豆腐もその昔お坊さんの精進料理だったそうですよ。

 

目にも美しい精進料理を食べ比べて愉しむ 30日間のイベントデータ

開催場所・会場	グランフロント大阪 ショップ & レストラン
料金	料金 ※飲食等は実費
開催日・期間	2/11(土)～3/12(日)
電話	06-6372-6300 グランフロント大阪コールセンター

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