帰省気分でお取り寄せ

福岡は北九州市出身の私。

このところニュースを見ながら、今年こそは！と、年末年始の帰省の計画が頭をチラリ。

でも、良いのか…、まだ早いのでは…、と悩ましい。

だったらお取り寄せで、ひと足早めに帰省気分を味わおう！

我が地元のお勧め、１つ目は「かば田」の明太子。

中でもエースで４番は「昆布漬辛子めんたい」。

 

 

 

 

 

 

 

ピリッと辛く、ふっくら艶やか。昆布漬特有の旨味と最高にマッチ。ご飯が止まりません。

友人・知人、大切な方、どなたに贈っても間違いなしの１品です。

 

 

 

 

 

 

２つ目は「東筑軒」のかしわめし。誕生して今年で１００年だそう。

鶏のスープの炊き込みご飯に、鶏肉、卵と海苔をあしらい、

シンプルな中に、代々受け継がれた絶妙な深みを感じます。

 

 

 

 

 

誕生日、運動会、家族で集まる様々な日の食卓には、かしわめしが華を添えていました。良き思い出です。

またＪＲ鹿児島本線・折尾駅では、駅弁「かしわめし」の立ち売りが今でも見られます。

 

 

 

 

 

いかがですか。北九州のことを知らない方も、お取り寄せして”１回食べてみりぃ！”。

　「かば田」の明太子→https://www.ten-to-maru.co.jp/

　「東筑軒」かしわめし→https://tochikuken.co.jp/